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アボカドチーズ餃子 レシピ・作り方
「アボカドチーズ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.20(104)
アボカドチーズ餃子のご紹介です。まろやかなアボカドに、チーズのコクと旨みがよく合います。味つけはマヨネーズと黒こしょうで簡単に仕上げています。お酒のおつまみにも便利なので、ぜひお試しくださいね。
材料(10個分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1アボカドは半分に切り、種を取り除いて皮をむき、1cm角に切ります。
- 2ボウルに1、ピザ用チーズ、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3餃子の皮の中央に2をのせます。縁に水を塗り、半分に折って包みます。
- 4フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、3を並べて両面を3分程ずつ焼きます。焼き色がついたら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
焼いた際にピザ用チーズが出ないよう縁をしっかりと留めてください。
今回は蓋をせずに焼き、カリカリに仕上げています。しっとりとした食感に仕上げたい場合は蓋をして蒸し焼きにしてください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.20
104人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
アボカドとチーズのトロトロした食感が魅力的な、おつまみにぴったりの一品です。餃子の皮はパリパリに焼き上がり、中のアボカドは濃厚でホクホクとした食感を楽しめます。作り方は簡単で、アボカドは小さめに刻むのがコツ。黒コショウがアクセントになり、そのままでも美味しく、マヨネーズやケチャップをつけても味変を楽しめます。ビールとの相性も抜群です。
